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Sapin, décoration et feuillage De Noël Les premières descriptions de l’arbre de Noël
apparaissent en Alsace. On dressait un sapin sur la place de l’hôtel de
ville. La coutume du sapin s’est répandue ensuite rapidement grâce aux
commerçants qui allaient de ville en ville. Sous la surveillance d’un garde,
on coupait le sapin dans la forêt. Le sapin était suspendu au plafond avec
une pomme rouge fixée à son tronc, l’arbre évoque le jardin d’Eden et l’épisode
au cours duquel Adam et Eve ont mangés le fruit défendu. Ensuite, on a pris l’habitude
de placer le sapin dans un bac. Selon les pays et les coutumes, le sapin est
acheté la veille de Noël ou plusieurs jours avant. Il doit être enlevé de la
maison le 6 janvier. A l’origine, le sapin était décoré avec des
fruits, surtout des pommes, puis on y ajouta des bonbons, des gâteaux, des
guirlandes et des boules. Autrefois, la tradition voulait que l’on mette
douze bougies dans le sapin. Elles représentaient les douze mois de l’année. Pour fêter Noël, toute la famille décore la
maison pour lui donner un air de fête : le vert et le rouge sont les
couleurs traditionnelles de Noël. Cette coutume de décorer la maison avec du
feuillage est très ancienne. Même avant de fêter Noël, on décorait déjà la
maison en décembre, pour fêter la fin des longues nuits d’hiver. Le houx,
avec ses feuilles piquantes, représente la couronne du Christ et les boules
rouge ses gouttes de sang. Le gui est sensé porter bonheur, le romarin
symbolise l’amitié et le lierre l’affection.
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